Interieur van Meat The Balls aan de Kinkerstraat in Amsterdam Oud-West.
Een plank met broodjes bal van Meat The Balls met acht wereldse toppings.
Verse halal gehaktbal, basis voor elk broodje op de kaart.
Over ons menu

Acht wereldse toppings op één oer-Hollandse klassieker.

De Hollandse gehaktbal is onze basis, vers bereid en volledig halal. We hebben er bewust voor gekozen om aan deze oer-Hollandse klassieker een internationale twist te geven, omdat dit product wat ons betreft meer in zich heeft.

"Een Amsterdams broodje bal hoort lekker te zijn voor iedereen, of je nu pittig houdt, vegan eet of gewoon de klassieke Hollandse versie wil."

Koen & Rob, oprichters
Het Amsterdammertje, onze klassieker met gerookte mayonaise en Kesbeke uitjes.
Tokyo Crunch, broodje bal met wakame, wasabi mayonaise en crispy norichips.
BBQ Glory, broodje bal met BBQ saus, koolsla en Old Amsterdam kaas.
Achter de kaart

Wat je proeft, maken we zelf.

Wat hierboven op de kaart staat, maken we elke dag zelf in de open keuken aan de Kinkerstraat. Met vaste leveranciers waar we al jaren mee werken: Kesbeke voor de uitjes, atjar en kimchi, Frites Uit Zuyd voor de friet, en Old Amsterdam voor de kaas. Geen kant-en-klare sauzen.

Naast de acht klassiekers wisselen we per seizoen onze Specials. Op dit moment serveren we de Meatball Focaccia en de vegetarische Meatless Focaccia met buffel-mozzarella en tomaten-tapenade.

Voor iedereen

Halal, vegan, vegetarisch. Het kan allemaal.

100% halal

Onze volledige kaart is halal, van de classic tot de Bal van Zeus.

Vegan mogelijk

Iedere broodje bal kan met onze vegan bal (+€0,75). Smaak blijft top.

Vegetarisch

Probeer de Meatless Focaccia met buffel mozzarella en tomaten tapenade.

Allergenen

Een vraag over noten, gluten of lactose? Vraag het ons aan de balie of via mail.

Wij werken in een open keuken. Sporen van allergenen kunnen niet 100% worden uitgesloten.

Veelgesteld

Vragen over ons menu

Halal, vegan, allergenen, populairste broodjes. Alles wat je wilde weten over de kaart van Meat The Balls.

Is het hele menu halal?

Ja. Alle gehaktballen op de kaart (Classic, Spicy, Chicken en Extra Meat) zijn 100% halal bereid. Ook onze sauzen en bouillons voldoen aan de halal-standaard. De vegan bal en de Meatless Focaccia zijn uiteraard ook geschikt.

Kan ik elk broodje vegan bestellen?

Ja, op vrijwel elk broodje kun je je gehaktbal vervangen door onze vegan bal (+€0,75). Sommige toppings bevatten zuivel zoals mozzarella, feta of Old Amsterdam. Geef bij bestelling aan dat je volledig plantaardig wilt en we passen het broodje aan.

Wat is het verschil tussen Classic, Spicy, Chicken, Vegan en Extra Meat?

Classic is onze standaard rundergehaktbal (geen toeslag). Spicy is dezelfde basis met extra pittige kruiden (+€0,75). Chicken is een lichtere kipgehaktbal (+€0,75). Vegan is volledig plantaardig (+€0,75). Extra Meat is een dubbele bal voor wie écht honger heeft (+€1,95). Alles halal.

Wat zijn jullie populairste broodjes?

Het Amsterdammertje (€8,95) blijft favoriet, onze klassieker met gerookte mayonaise en Kesbeke uitjes. Daarnaast bestellen gasten graag de Tokyo Crunch (€9,95) voor wat meer avontuur, en de Bellissimo (€10,95) als premium-keuze met mozzarella en pesto.

Hoe groot is een gehaktbal?

Onze standaard bal is 65 gram, een volwassen portie op een stevig broodje. Wil je meer? Kies Extra Meat voor een dubbele bal, of bestel los Snack Balls in Small (6 stuks), Medium (9 stuks) of Large (12 stuks).

Bevatten de broodjes noten of allergenen?

Sommige broodjes bevatten noten: de Indonesische heeft pinda's, de Bellissimo en Meatless Focaccia bevatten pijnboompit of pesto. Diverse broodjes bevatten zuivel of gluten. Wij werken in een open keuken, dus sporen van allergenen kunnen niet 100% worden uitgesloten. Vraag bij twijfel onze medewerkers. Die kennen elk broodje.

Hebben jullie glutenvrije opties?

Op dit moment hebben wij geen volledig glutenvrij broodje op de kaart. De Snack Balls en Loaded Fries kunnen wel glutenvrij worden besteld op aanvraag. We werken aan een glutenvrij broodje. Vraag onze medewerkers naar de stand van zaken.

Hoe vaak verandert het menu?

De acht klassieke Meatball Sandwiches blijven jaarrond op de kaart. Daarnaast wisselen we elk seizoen onze Specials, momenteel de Spring Specials met de Meatball Focaccia en de vegetarische Meatless Focaccia.

Wat is een broodje bal?

Een broodje bal is een zacht broodje met daarin een hele of halve gehaktbal, in Nederland een klassieker uit de cafétraditie. Bij Meat The Balls tillen we 'm naar een hoger niveau met acht wereldse toppings.

Wat zit er allemaal op een broodje bal?

In de basis: gehaktbal in een zacht broodje. Bij ons kies je uit acht toppings, van Tokyo Crunch (wakame, wasabi mayonaise, norichips) tot Het Amsterdammertje (gerookte mayonaise, Kesbeke uitjes) en Bal van Zeus (tzatziki, feta, oregano). Bekijk de complete kaart hierboven.

Welk vlees gebruiken jullie voor de broodjes bal?

We werken met 100% halal rund-/kalfsgehakt. Onze ballen worden ambachtelijk vers gemaakt in de open keuken op de Kinkerstraat in Amsterdam. Voor vegan gasten hebben we een volwaardige plantaardige optie.

Wat is een typisch Amsterdams broodje?

Klassiekers zijn broodje halfom (lever + pekelvlees) en het broodje bal. Wij focussen volledig op die laatste, met onze eigen variant Het Amsterdammertje als eerbetoon.

Reviews

Waarom gasten Meat The Balls kiezen

Wat onze gasten dagelijks aan de Kinkerstraat proeven, in hun eigen woorden. 4,9 sterren uit 308 Google Reviews.

4,9 uit 308 Google Reviews
★★★★★
“We hebben heerlijke gehaktballen gegeten, BBQ en Amsterdammertjes. Een prachtige, schone zaak gerund door hele vriendelijke jongens. Zeker een aanrader!”
Jacqueline Van den broek
★★★★★
“Wow… this sandwich was exactly what I needed. Perfectly warm bread, that crunches without tearing your mouth apart. So easy to eat and nice toppings on the Indonesian sandwich (peanut sauce 🤌). I’ll definitely be coming back to try the other items on the menu.”
Lil
★★★★★
“Great sandwich. Amazing service! Would definitely return next time in Amsterdam. A little outside the main area but there is a tram stop close by!”
Bronwyn McSorley
★★★★★
“Een aangename verrassing. Iets anders dan de gebruikelijke hamburger. Perfect getoaste bol met heerlijke gehaktbal en smaakvolle toppings. Ga zeker weer terug.”
Marc Hesselink
★★★★★
“Kleine zaak, maar de kwaliteit en sfeer zijn uitstekend. De broodjes kunnen ook vegan, maar je proeft amper verschil met het origineel. Top plek.”
Twan Van De Donk

Lees alle 308 Google Reviews →

Trek gekregen?

Kom langs of bestel direct.

Kinkerstraat 142, Amsterdam Oud-West. Open ma-za 11:00-19:00, zo 12:00-19:00.